こんにゃくを太めのマッチ棒位にカットし油で揚げる

いんげんを1/2の長さにカットして塩茹でしておく

玉ねぎをみじん切りしておく

フライパンに油をひき、豚ひき肉、玉ねぎを入れ、炒める　その後、酒を入れ調味料をいれる

揚げこんにゃくといんげんを入れて味を確認。皿にもって糸唐辛子を盛る。