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簡単☆鶏肉のハニーマスタードソテー
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簡単☆鶏肉のハニーマスタードソテー-レシピのメイン写真

簡単☆鶏肉のハニーマスタードソテー

sakase
sakase @cook_40259512

テリヤキに近いのに、粒マスタードが入る事でオシャレな料理になります♪
このレシピの生い立ち
新聞記事に載っていたのを、我が家流にアレンジしました。

テリヤキに近いのに、粒マスタードが入る事でオシャレな料理になります♪
このレシピの生い立ち
新聞記事に載っていたのを、我が家流にアレンジしました。

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簡単☆鶏肉のハニーマスタードソテー

sakase
sakase @cook_40259512

テリヤキに近いのに、粒マスタードが入る事でオシャレな料理になります♪
このレシピの生い立ち
新聞記事に載っていたのを、我が家流にアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 鶏肉（胸肉orささ身） 胸肉なら1枚、ささ身なら4〜5本
  2. 塩 小さじ1/4
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. オリーブオイル 適量
  5. ☆粒マスタード 大さじ1
  6. ☆蜂蜜（なければ砂糖） 小さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は皮やスジを取って一口大のそぎ切りにする。塩を揉み込んで小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉の両面をこんがりと焼く。

  3. 3

    ☆を入れ全体に絡めて完成！

コツ・ポイント

食べるときにマヨネーズを添えても美味しいです♪

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sakase
sakase @cook_40259512
2016/07/14 04:53に公開

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