卵焼き大好きな夫へ、ボリュームアップバージョンで作りましたこのレシピの生い立ちはんぺんを使い忘れていたので救済しました
はんぺんを袋の上から良くつぶし、きのこは刻んでおく
ボウルに①、卵、シャンタンを加え混ぜる
フライパンに油を熱し、②を流して大きく混ぜながら半熟に焼き上げる
器に盛り、ネギを添えて完成
はんぺんがフワフワになるので、食べる直前に作るのがオススメです
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく