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鮭といんげん卵焼き【常備菜】
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鮭といんげん卵焼き【常備菜】-レシピのメイン写真

鮭といんげん卵焼き【常備菜】

すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489

お弁当にいい常備菜をと思い、余っていた焼き鮭と冷凍いんげんで。
このレシピの生い立ち
焼いておいた鮭が余ってきたので、何か常備菜やお弁当のおかずにと。

お弁当にいい常備菜をと思い、余っていた焼き鮭と冷凍いんげんで。
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焼いておいた鮭が余ってきたので、何か常備菜やお弁当のおかずにと。

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鮭といんげん卵焼き【常備菜】

すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489

お弁当にいい常備菜をと思い、余っていた焼き鮭と冷凍いんげんで。
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焼いておいた鮭が余ってきたので、何か常備菜やお弁当のおかずにと。

お弁当にいい常備菜をと思い、余っていた焼き鮭と冷凍いんげんで。
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材料

  • 冷凍いんげん 100g前後
  • 焼き鮭 ひと切れ
  • ●全卵 3玉
  • ●顆粒コンソメ 小1/2
  • ●牛乳 大1
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作り方

  1. 1

    いんげんは1〜1.5センチほどに切り、レンジ加熱をする。
    鮭は皮と骨を取りざっくりほぐす。

  2. 2

    ●材料をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    ①の材料を②のボウルに入れてサックり混ぜて、普通の卵焼きの様に、奥の方から丸めて焼く。
    冷めてから切り分けてください。

コツ・ポイント

きっちり焼きたかったら、水溶き片栗粉を●に入れたり、焼き上げてから巻きすで整えたりしてください。

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すぅー子さん
すぅー子さん @cook_40128489
2018/02/12 08:54に公開
□ひとり暮らしの常備菜作り健忘録的なもの。□肉料理はあまりしません。□料理センスがZERO、SNS映え皆無です。□高級台所家電なく、簡単な物しか作れません。┗1口ガスコンロ・オーブンレンジ・鋳物鍋□分量を測ってない場合は、だいたいのいい加減な表記です。お好みにアレンジしてください。
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このレシピのキーワード

卵焼き 鮭 牛乳 卵 冷凍いんげん

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