アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は縦半分に切ってから１㎝幅ぐらいに切ります。
- 2
トマトとなすも同じくらいの大きさの角切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を熱しなすをコロコロ転がしながらこんがり焼きます。
- 4
ボールに冷めたなすとトマトを入れ、好みのドレッシングを絡め、器に盛った豆腐にかけます。ねぎと白ごまをふって召し上がれ～♪
コツ・ポイント
ドレッシングを変えると色々な味のバリエーションが楽しめます♪
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