スウィート&ソルティクッキー

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材料

12 - 13 枚
  1. 無塩バター 115 g
  2. ニラキス 小さじ 1/2
  3. 上白糖 60 g
  4. 粉末黒糖 70 g
  5. 1 個
  6. 薄力粉 70 g
  7. 強力粉 70 g
  8. ベーキングソーダ(重曹) 小さじ 1/2
  9. チョコレートキャンディーバー 90g
  10. プレッツェル (ポテトチップス 可) 30 g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    チョコレートキャンディーバー を1cmくらいに細かく砕いておく。

  3. 3

    プレッツェル
    (ポテトチップス 可)

  4. 4

    プレッツェルを細かく砕く。

  5. 5

    バターとバニラエキスをクリーム状に練る。粉末黒糖 と上白糖を入れて混ぜる。

  6. 6

    卵を入れて混ぜる。

  7. 7

    薄力粉 と強力粉とベーキングソーダ(重曹) 振るって入れる。チョコレートキャンディーバー とプレッツェル入れる。

  8. 8

    混ぜる。

  9. 9

    アイスクリームスクーパー(5.5cm)を使い、トレーに生地を落とす。

  10. 10

    オーブンに入れて12-15 分ほど焼く。

  11. 11

    完全に冷えるまで放置。

  12. 12

    出来上がり!

  13. 13

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/uf2emLIf0zc

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