刺身で食べるよりはいいんじゃなーい♪このレシピの生い立ち最近はまってしまっている“アジ刺身”のバリエーションです♪
真アジの刺身です。半身×３を使います。
プルーン酢（分量外）に半日ほど漬けておいたきゅうりとパプリカを適宜切り分け、刻んだ大葉と★と共に混ぜます。
【画像なし】２の野菜とアジの刺身を合わせて、混ぜ合わせます。
ちょっぴりお酢を振ったご飯に乗っけて、いただきます♪
新鮮さ勝負！作ってすぐに食べることです。
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