お吸い物で簡単に茶碗蒸しこのレシピの生い立ちネットで調べました
お吸い物の素と水を耐熱容器の入れる。
1に卵を入れ、よく混ぜる。
ラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(200W)で6分加熱。
一般的な茶碗蒸しは、卵とダシ1:3の割合でつくります。その考えに基づき、卵とお吸い物1:3の割合で混ぜて茶碗蒸しの生地を作ります。
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