ほうじ茶おからマフィン

ほなママー
ほなママー @cook_40128298

アーモンドプードルの代わりにおからパウダーを使ってマフィンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
おからパウダーがアーモンドプードルの代わりにならないかな?と思い作ってみました。

ほうじ茶おからマフィン

アーモンドプードルの代わりにおからパウダーを使ってマフィンを焼いてみました。
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おからパウダーがアーモンドプードルの代わりにならないかな?と思い作ってみました。

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材料

プチマフィンカップSS25個分

作り方

  1. 1

    柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。

  2. 2

    溶き卵を数回に分けて加え混ぜ、ほうじ茶、おからパウダー、振るっておいた粉類を加えて混ぜます。

  3. 3

    型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで17分焼きます。

コツ・ポイント

バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事と、ほうじ茶葉が大きい時は、すり鉢ですって細かくして下さい。

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