紀文・糖質0麺・平麺のチャンプル風
おゆきはおにくうさぎ @cook_40282447
ダイエット中も麺を食べようプロジェクト☺！ダイエットの味方糖質0g麺をおいしく調理します◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど麺が食べたい！そんな時に見つけた糖質0麺をなんとか美味しく調理したくて考えました☺
紀文・糖質0麺・平麺のチャンプル風
ダイエット中も麺を食べようプロジェクト☺！ダイエットの味方糖質0g麺をおいしく調理します◎
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど麺が食べたい！そんな時に見つけた糖質0麺をなんとか美味しく調理したくて考えました☺
アプリでひらく作り方
- 1
糖質0g麺を水で洗ってからザルに入れて水を切っておく。
- 2
人参・きゅうりは短冊切りに、チンゲン菜・豚こま・もやしは食べやすい大きさに切っておく。
- 3
卵を溶き、塩コショウを適量加える。
- 4
フライパンにごま油をひき、豚肉→人参→チンゲン菜の根本→もやし→チンゲン菜の葉っぱ→きゅうりの順で炒める。
- 5
4に溶き卵を加え卵がパラパラになるまで炒める。
- 6
めんつゆ、酒を入れてしばらく炒め糖質0g麺を入れてささっと火を通す。
- 7
塩コショウで味を整えてお皿に盛ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
糖質0g麺(平麺)は味がほぼなくコシも少ないのですが具だくさんのチャンプルにすることで抵抗なく食べられます。野菜はもやし以外は冷蔵庫の余った野菜で代用できます。ゴーヤを入れても◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126700
