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クルミのクッキー-レシピのメイン写真

クルミのクッキー

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

フードプロセッサーに入れるだおいしいクツキー

このレシピの生い立ち
図書館でフードプロセッサーで作れるお菓子の本を見て少し分量減らしてクルミを全部混ぜたのと少し粒が残るように作ってみました。

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hidenachii
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材料

20個分
  1. 薄力粉 100g
  2. バター(有塩) 60g
  3. きび砂糖 20g
  4. くるみ 45g
  5. 抹茶のクッキー
  6. 抹茶パウダー 大さじ2
  7. 粉砂糖(仕上げ用) 適宜
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作り方

  1. 1

    材料を図っておく。
    クルミを少し粗びき用に分けておく。

  2. 2

    フードプロセッサーに薄力粉とバターを入れて撹拌した中にクルミを入れてよく攪拌させる。
    ※抹茶のクツキーここで入れる。

  3. 3

    残りのクルミをいれて軽く攪拌する。
    170。c13~15分ぐらい焼く
    ※クルミの粒感があるぐらいに砕く

  4. 4

    冷めたら粉砂糖につける。

コツ・ポイント

フードフロセッサーに入れるだれです。

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hidenachii
hidenachii @cook_40053634
2018/02/12 10:48に公開
「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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