食パンの耳で♡切り株風フレンチトースト
サンドイッチを作って残った食パンの耳どうしてますか？
少し手を加えて切り株風のフレンチトーストにしてみませんか♡
このレシピの生い立ち
いつもサンドイッチを作った後に食パンの耳のリメイクに悩んでしまいます(；ω；)
素揚げして砂糖をまぶして食べるのが定番です。
でもこれってかなり油吸っちゃうんです(笑)
今日サンドイッチ作った時に試行錯誤して完成したレシピです♡
食パンの耳で♡切り株風フレンチトースト
サンドイッチを作って残った食パンの耳どうしてますか？
少し手を加えて切り株風のフレンチトーストにしてみませんか♡
このレシピの生い立ち
いつもサンドイッチを作った後に食パンの耳のリメイクに悩んでしまいます(；ω；)
素揚げして砂糖をまぶして食べるのが定番です。
でもこれってかなり油吸っちゃうんです(笑)
今日サンドイッチ作った時に試行錯誤して完成したレシピです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに【卵液】の材料を入れてよく混ぜます。
-
- 2
①の中に食パンの耳を投入！
ひたひたに浸します。
※ボールで浸りにくい場合はバットや平たいお皿を使用して下さい。
-
- 3
卵液に浸した状態で30分〜１時間
辛抱強く待ってくださいヾ(๑╹◡╹)ﾉ"浸す時間が長いとしっとりの出来上がりに♡
- 4
お待たせしました！
フライパンにグラニュー糖をふりまいてください。
出来るだけ平らに(笑)
まだ火はつけないでね！
-
- 5
しっとり変身した食パンの耳を右の写真の様にぐるぐる並べてください。
隙間があっても全然OK！
むしろ隙間がポイント♡
-
- 6
食パンの耳を全て並べ終わったら…
ボールに残った卵液に
【卵液に追加する材料】を加えてしっかりと混ぜます。 -
- 7
⑥の液をフライパンに敷き詰めた食パンの上に廻しかけてください。
ぐるぐる巻かれた隙間目掛けて！go!!
-
- 8
蓋をして140℃で20分焼きます。
蓋を開けて全体に生っぽさが無くしっかり焼けているか確認！
OKなら↓
-
- 9
蓋を外した状態で温度を160℃に上げ2分焼き完成です♡
ひっくり返して出来上がり♡→
一応切り株風(笑)
-
- 10
焼きたてはとても柔らかいのでカットは冷めてからが良いと思います。
お好みで粉砂糖、生クリーム、フルーツ等を添えて♬
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コツ・ポイント
○食パンの耳はじっくり卵液に浸してください。
○焼き方は弱火でゆっくりと。
つくれぽ
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