コンソメスープにフライドガーリック、お好みのシーズニング、ソーセージ、セロリのみじん切りを入れて中火で煮立てます。

豚ロースに小麦粉を満遍なくまぶして、弱火〜中火で裏表にしっかり焼き色を付けていきましょう。

豚肉をコンソメスープに入れたら、そこにビール、またはコーラなど炭酸飲料を投入☆〜（ゝ。∂）

炒めた玉ねぎ、人参、ローリエなどを入れて15分〜20分ほど弱火で煮込んで、塩・胡椒で味を整えたら完成です。