アジの塩焼き
脂いっぱい！淡路島で釣れたトツカアジの塩焼きです
このレシピの生い立ち
脂の多いトツカアジ。塩焼きで美味しさ倍増です！
作り方
- 1
ゼイゴ、ウロコ、内臓を取ります。
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- 2
塩をかけて、両面焼きます。
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- 3
レモンを添えて、アジの塩焼きの完成です。
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関西を中心に幅広く釣り場をカバーする釣具店「アングラーズグループ」スタッフによる釣り人料理レシピです。【アングラーズグループ公式HPはこちら】http://www.anglers.co.jp
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