シチューのルウでカボチャクラムチャウダー

❤なつよう❤ @cook_40130263
簡単に温かいクラムチャウダーができます。カボチャが溶けてとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーのルウが高かったので、シチューのルウで作りました。
シチューのルウでカボチャクラムチャウダー
簡単に温かいクラムチャウダーができます。カボチャが溶けてとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
クラムチャウダーのルウが高かったので、シチューのルウで作りました。
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで2分加熱します。
- 2
玉ねぎは1cm幅、ニンジンはいちょう切りに切ります。カボチャは、一口サイズに切ります。
- 3
鍋に水、玉ねぎ、ニンジンを入れ、強火にかけます。3分くらいたったら、カボチャを入れます。
- 4
沸騰したら弱火にし、マカロニを加えます。
- 5
かぼちゃが少し溶けたら、火を止めてルウを入れて溶かします。よく混ぜて、すべて溶かします。
- 6
全部溶けたら、火を付けて、コンソメスープのもと、豆乳か牛乳を入れて混ぜます。沸騰したら完成です‼
コツ・ポイント
この分量で作るときは、大きめの鍋を使った方がいいと思います。
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