とうふチキンナゲット

siwatch @cook_40124284
ひたすらにヘルシー。
オヤツどきにつまんでも、OK!
コレもひとつのローカーボ。
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉だけだとパサパサしがち。豆腐を加えるとフワフワな口当たりになった。
とうふチキンナゲット
ひたすらにヘルシー。
オヤツどきにつまんでも、OK!
コレもひとつのローカーボ。
このレシピの生い立ち
鶏ムネ肉だけだとパサパサしがち。豆腐を加えるとフワフワな口当たりになった。
作り方
- 1
木綿豆腐は水切りし、むね肉はひたすら包丁で叩いてミンチにするか、FP(フードプロセッサー)でミンチに!
- 2
ボウルなどに移し、塩と片栗粉を加えよーく混ぜ混ぜし、170度くらいの揚げ油(分量外)でこんがり揚げる。
- 3
完成!
コツ・ポイント
味付けは塩少量の下味程度にとどめ、好みでケチャップやタルタルソースで食べると美味!
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子供のおやつに最適なレシピ♪別に紹介しているケチャップソースやマヨレモンソースをつけて食べたら更に美味しいですよ。 クッキーパパさん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128672