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時短シャキッと鮮やか☆乾燥わかめの戻し方
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時短シャキッと鮮やか☆乾燥わかめの戻し方-レシピのメイン写真

時短シャキッと鮮やか☆乾燥わかめの戻し方

はらぺこなんです
はらぺこなんです @cook_40209184

水で戻し過ぎてヌルヌル(ーー;)戻し足りなくて固い(ーー;)なんてことないですか?このやり方ならどんな乾燥わかめでもOK
このレシピの生い立ち
酢の物やサラダ用に使おうとして、いつも戻し過ぎてヌルヌル失敗を解消すべく考えました!

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はらぺこなんです
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材料

好きなだけ
  • 乾燥わかめ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、ひとつまみの塩を入れる

  2. 2

    乾燥わかめを好きなだけ入れて、菜箸などで混ぜる

  3. 3

    フワッとわかめが開いたら、ザルに上げて水で冷やす

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はらぺこなんです
はらぺこなんです @cook_40209184
2016/06/12 16:07に公開
あんまり食べない1歳の息子と食べるの大好き夫婦の毎日のメニューをcookUP☆
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ワカメ

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