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アボカドと鶏胸肉のマカロニサラダ
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アボカドと鶏胸肉のマカロニサラダ-レシピのメイン写真

アボカドと鶏胸肉のマカロニサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

鶏肉とアボカド…相性イイ♪
このレシピの生い立ち
最近…アボカドにお目覚め中♪

鶏肉とアボカド…相性イイ♪
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アボカドと鶏胸肉のマカロニサラダ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

鶏肉とアボカド…相性イイ♪
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材料

3~4人分
  • マカロニ 50g
  • 鶏胸肉 110g
  • ◎アボカド 110g
  • ◎レモンの絞り汁 20g
  • ※フォロのドレッシング 25g
  • ※塩 2g
  • ※黒胡椒 1g
  • ※粉チーズ 3g
  • ※マヨネーズ 20g
  • ※エキストラバージンオリーブオイル 10g
  • 塩昆布 3g
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作り方

  1. 1

    マカロニを塩ゆでする。(気持ちやわらかく)。
    ザルにあけて、水分をしっかり切っておく。

    • アボカドと鶏胸肉のマカロニサラダ作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉を火が通りやすいように切って、魚グリルで両面焼く。

    • アボカドと鶏胸肉のマカロニサラダ作り方2写真
  3. 3

    ◎を混ぜ合わせたものにマカロニをいれて混ぜ合わせる。(a)

    • アボカドと鶏胸肉のマカロニサラダ作り方3写真
  4. 4

    (a)に焼いた鶏胸肉を手でちぎったものと、※を入れて味付けをする。

    • アボカドと鶏胸肉のマカロニサラダ作り方4写真
  5. 5

    混ぜ合わせて、冷蔵庫でしばらく味を落ち着かせる。
    器に盛ったら塩昆布を添えて。

    • アボカドと鶏胸肉のマカロニサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

今回はレモンを絞って…酸味があつてさわやかですょ!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/02/15 03:40に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ アボカド 塩こんぶ マカロニ レモン 鶏胸肉

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