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なめらかチーズクリーム
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なめらかチーズクリーム-レシピのメイン写真

なめらかチーズクリーム

misaki
misaki @cook_40128955

チーズタルト、ロールケーキ、色んなケーキに合う、クリームチーズ入りのホイップ♪

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レモンがポイントのチーズクリーム、覚書

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材料

  1. クリームチーズ 60g
  2. グラニュー糖 30g
  3. レモン汁 小さじ1
  4. 生クリーム 140g
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作り方

  1. 1

    ボールにクリームチーズ、グラニュー糖、レモン汁を入れ混ぜ合わせる。

    • なめらかチーズクリーム作り方1写真
  2. 2

    生クリームを少し加え馴染ませ、混ぜながらさらに加え、お好みの固さに仕上げます。

    • なめらかチーズクリーム作り方2写真
  3. 3

    この生地を使ったチーズタルトレシピ
    レシピID:20129988

    • なめらかチーズクリーム作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

クリームがダレないように、ボールを氷水に当てながら泡立ててください^^

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misaki
misaki @cook_40128955
2018/02/15 08:29に公開
【︎カラダにやさしいレシピ】instagram(@gohan _to _ichinichi)
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