糖質制限!おからオートミールクッキー

おにんぎょうさん
おにんぎょうさん @cook_40128095

ダイエット中でもクッキーが食べたい!!そう思って作りました^^;混ぜて焼くだけ!オートミールの歯ごたえが良いです♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、クッキーがどうしても食べたくて^^;

糖質制限!おからオートミールクッキー

ダイエット中でもクッキーが食べたい!!そう思って作りました^^;混ぜて焼くだけ!オートミールの歯ごたえが良いです♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中に、クッキーがどうしても食べたくて^^;

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材料

10〜12枚分
  1. オートミール 50g
  2. おからパウダー 20g
  3. エリスリトール 30〜40g
  4. なめらかソフト(バターでも可) 20g
  5. 低脂肪乳 40g

作り方

  1. 1

    マーガリンをレンチン(20秒ほど)して、溶かす。ボウルに入れ、エリスリトールをくわえて混ぜる。

  2. 2

    そこにおからパウダー、低脂肪乳、オートミールをくわえて、よく混ぜ合わせる。
    手で捏ねるとまとまってきます。

  3. 3

    少しずつ丸めて平たい形にしてオーブンシートに並べる。
    170度に熱したオーブンで、18分ほど焼く。

  4. 4

    焼き立てはやわらかいので、しばらく放置しておいてください。

コツ・ポイント

レーズンや、チョコチップをくわえても美味しいです(^^)その場合食べ過ぎ注意です!(笑)

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今日つくる
おにんぎょうさん
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万年ダイエッターの高校生男子2人のママです。育ち盛りの息子たちに栄養のある美味しいごはんを食べさせたいと、毎日がんばっています!クックパッドさんにはいつもお世話になっています(^^)特にお菓子作りが好きです♡
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