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オーブンで簡単★椎茸の肉詰め
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オーブンで簡単★椎茸の肉詰め-レシピのメイン写真

オーブンで簡単★椎茸の肉詰め

Pikakelani
Pikakelani @cook_40052941

肉詰めをオーブンでグリルしたらビンゴ!楽だし、よりジューシー、そしてヘルシーに♪
このレシピの生い立ち
フライパンで焼くと、何回かに分けて焼いたり、途中剥がれてしまったりするので、オーブンで焼いたところ、簡単で美味しくできました。ピーマンの肉づめにもいいと思います。

肉詰めをオーブンでグリルしたらビンゴ!楽だし、よりジューシー、そしてヘルシーに♪
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オーブンで簡単★椎茸の肉詰め

Pikakelani
Pikakelani @cook_40052941

肉詰めをオーブンでグリルしたらビンゴ!楽だし、よりジューシー、そしてヘルシーに♪
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フライパンで焼くと、何回かに分けて焼いたり、途中剥がれてしまったりするので、オーブンで焼いたところ、簡単で美味しくできました。ピーマンの肉づめにもいいと思います。

肉詰めをオーブンでグリルしたらビンゴ!楽だし、よりジューシー、そしてヘルシーに♪
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材料

4人分
  • 豚ひき肉 350g
  • 椎茸 16個
  • 塩 少々
  • オイスターソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    椎茸の汚れを濡れ布巾で除き、石づきを切る。切り取った石づきは細かく刻む。

  2. 2

    細かく刻んだ石づきと、豚ひき肉、塩、オイスターソースを粘りが出るまで混ぜる。

    • オーブンで簡単★椎茸の肉詰め作り方2写真
  3. 3

    スプーンで2のタネを椎茸に乗せていく。

    • オーブンで簡単★椎茸の肉詰め作り方3写真
  4. 4

    200度のオーブンで15分から20分グリルして、いい色に焼けたら出来上がり♪

    • オーブンで簡単★椎茸の肉詰め作り方4写真

コツ・ポイント

和辛子とお醤油で食べると美味しいです。

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Pikakelani
Pikakelani @cook_40052941
2014/07/15 06:43に公開
美味しいものに目がありません。
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肉詰め しいたけ 豚ひき肉

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