Pikakelani

りんご • 柚子 • はちみつ

カリフォルニア米 • 切り餅 • 水

刺身用マグロなど • ごま油 • 醤油 • 砂糖 • にんにく • 玉ねぎ • 万能ネギ • 煎り胡麻 • 切り昆布

刺身用生魚 • にんにく • しょうが • 玉ねぎ • ナンプラー • 唐辛子粉 • レモン絞り汁 • 玉ねぎ • レモンの皮のすりおろし • パクチー

強力粉 • 薄力粉 • 塩 • だし • キャベツ千切り • 青ネギ • 紅しょうが • 天かす • 卵 • 豚バラしゃぶしゃぶ用

ココナッツミルク • コンデンスミルク • 氷 • ラム酒

キャベツみじん切り • ブロッコリー • ゆで卵 • お酢 • 砂糖 • 塩 • マヨネーズ • 胡椒

エビ • 玉ねぎ • たけのこ水煮 • 片栗粉 • しょうが • 塩 • ワンタンの皮

豚肉こま切れ • じゃが芋 • にんにく • カレー粉 • パセリのみじん切り、または小ネギ • 片栗粉 • 醤油

あご煮干し • 醤油 • 口の大きめな醤油さし

ごぼう • 人参 • ごま • 砂糖 • 醤油 • 鷹の爪 • ごま油

トースト用パン • 卵 • 塩コショウ • お好きな型抜き器

ジャガイモ • 塩コショウ • オイル

鶏胸肉 • 大根 • 長ネギ • 生姜 • 塩 • 水 • ごま油 • 片栗粉 • 水

豚ひき肉 or 鳥ひき肉 • 水切りした木綿豆腐 • 小葱 • 出し汁 • お醤油 • 塩 • 片栗粉 • 小麦粉 • 水溶き片栗粉

トマト • きゅうり • キャベツ • 塩 • お好きなオイル • お酢 • 粒胡椒

豚ひき肉 • 玉ねぎ • 茄子 • いんげん • 南瓜 • にんにく • しょうが • 豆板醤 • 醤油

豚ロース豚カツ用スライス • ジャガイモ • えのき • トマト • ローズマリー若枝 • 塩 • にんにく • オリーブオイル

豚ひき肉 • 椎茸 • 塩 • オイスターソース