チキンラタトゥイユ

ダイエットプラス @cook_40063035
トマトには、動脈硬化予防に有効な抗酸化作用があるβ‐カロテンがたっぷり!野菜をふんだんに使った、ボリューム満点の一品
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。チキンソテーとラタトゥイユを作る手間を1つにしてみました。
チキンラタトゥイユ
トマトには、動脈硬化予防に有効な抗酸化作用があるβ‐カロテンがたっぷり!野菜をふんだんに使った、ボリューム満点の一品
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。チキンソテーとラタトゥイユを作る手間を1つにしてみました。
作り方
- 1
野菜はすべて食べやすい大きさに切る。
- 2
鶏ももを炒め、両面に焼き目がついたら、野菜・調味料と煮る。
- 3
器に盛り付けて完成。
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