おつまみに副菜に長いもサラダ
このレシピの生い立ち
私には長いもに卵をのせるという習慣がなかったので
わさび醤油で出したら
主人にうずらの卵の黄身のせてと言われ
うずらの卵がなかったので
ちょうどあった温泉卵をのせたら喜んでくれまして・・・
黄身だけ使うのはもったいないのでこれでいいかと・・