ししとうの甘辛☆彡

ししとうの甘辛☆彡-レシピのメイン写真

ししとうの甘辛☆彡

まみお✳ @cook_40089661

甘辛いししとうでご飯がすすみます。冷めても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
不揃いだけど新鮮なししとうが手に入ったので。あっさりした主菜の（ぶりの塩焼き）付け合わせに、少し濃い味のものが欲しかったので。

甘辛いししとうでご飯がすすみます。冷めても美味しいよ♪
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不揃いだけど新鮮なししとうが手に入ったので。あっさりした主菜の（ぶりの塩焼き）付け合わせに、少し濃い味のものが欲しかったので。

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まみお✳ @cook_40089661

甘辛いししとうでご飯がすすみます。冷めても美味しいよ♪
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不揃いだけど新鮮なししとうが手に入ったので。あっさりした主菜の（ぶりの塩焼き）付け合わせに、少し濃い味のものが欲しかったので。

甘辛いししとうでご飯がすすみます。冷めても美味しいよ♪
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材料

2人分

ししとう 20本
ちりめんじゃこ大さじ１
★砂糖小さじ２
★酒大さじ１
★オイスターソース大さじ１
★甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ１
ごま油(炒め用) 少量

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作り方

1

ししとうを水洗いし、包丁で縦に切り込みを２カ所あける。
2

フライパンにごま油と、水気をペーパータオルで軽く拭き取った１とちりめんじゃこを入れ中火にかける。
3

ししとうに火が通ったら★をすべて入れなじませて出来上がりです。
4

【「ししとう」カテゴリに掲載されました。 2014/08/25 】どうもありがとうございます♪

コツ・ポイント

ししとうに切り込みを入れることです。

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まみお✳ @cook_40089661

2014/07/14 11:20に公開

大分市在住、「たのきん世代」のまみおです＾＾ｖ。主人、ナラとアスカ（猫）とのんびり生活中です。趣味；カメラ、美術館、神社仏閣城【インスタ】https://www.instagram.com/mami.000/アイコン；シロ（2006～2016／8／30）

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このレシピのキーワード

じゃこししとうがらし酒

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