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キャベツたっぷり豚肉のみそ炒め♪
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キャベツたっぷり豚肉のみそ炒め♪-レシピのメイン写真

キャベツたっぷり豚肉のみそ炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

キャベツと一緒に食べてね♡
甘辛にんにく味噌でご飯もお酒もすすみます(^^♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室がいっぱい!キャベツ丸ごと1個買ったときによく作ります(^^♪

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材料

2人分
  • 豚こま肉 200g
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆おろしにんにく 1片分
  • ☆おろしショウガ 少々
  • キャベツ(千切り) 適量
  • 貝割れ大根 適量
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 炒りゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

    • キャベツたっぷり豚肉のみそ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツと貝割れは合わせておきます。

    • キャベツたっぷり豚肉のみそ炒め♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し強火で豚肉を炒め①を加えて味を絡めます。

    • キャベツたっぷり豚肉のみそ炒め♪作り方3写真
  4. 4

    器に②を適量盛って上に③を乗せます。
    炒りゴマを散らします。

    • キャベツたっぷり豚肉のみそ炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツはたっぷり盛ってお肉と一緒に食べてね(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/09/04 20:46に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

炒めもの かいわれ キャベツ 酒 豚こま 味噌

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