ちょっと変わった大根サラダ
おとめちん @cook_40056243
子供パクパク、旦那もりもり、さっぱり系のサラダです。箸休めにも◯
このレシピの生い立ち
目についた材料、調味料でささっとさっぱりサラダを考えていたら、思いのほか美味しくできました。
ちょっと変わった大根サラダ
子供パクパク、旦那もりもり、さっぱり系のサラダです。箸休めにも◯
このレシピの生い立ち
目についた材料、調味料でささっとさっぱりサラダを考えていたら、思いのほか美味しくできました。
作り方
- 1
いちょう切りした大根は、塩揉みをしてしばらく置いておく。
- 2
いちょう切りしたりんごは塩水につけて、色どめする。その間にきゅうりもいちょう切りにする。
- 3
ボールに✳︎の材料を全て入れよく混ぜる。
- 4
3に、洗ってよく絞った1と水気を取ったりんご、きゅうりを入れ、よく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
✳︎の材料の塩加減は、野菜の大きさで、違ってくるので、味をみながら調節してください。
冷蔵庫で30分程、置くとより美味しいです。
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