簡単に出来る☆おかずホットケーキ
nyuppy @cook_40076246
ほのかな甘味と塩味が絶妙なホットケーキです。
このレシピの生い立ち
以前から作っていたものを、見た目にこだわって改良しました。
簡単に出来る☆おかずホットケーキ
ほのかな甘味と塩味が絶妙なホットケーキです。
このレシピの生い立ち
以前から作っていたものを、見た目にこだわって改良しました。
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージは5～6mm幅の輪切り、キャベツは粗みじん切り、ミニトマトはへたを取って4つ割りにします。
- 2
ボールにたまご、豆乳、カルピス、ホットケーキミックスを入れて混ぜ、魚肉ソーセージ、キャベツ、ミニトマトを入れて混ぜます。
- 3
フライパンを熱し、生地を一気に流し入れます。表面がふつふつとして、乾いてきたらひっくり返します。
- 4
裏面も焼けたら完成です。お好みでケチャップをかけます。
コツ・ポイント
直径26cm位のフライパンが上手く焼けます。揚げ物用の温度設定があれば160℃で焼きます。豆乳を使っていますが、牛乳でもいいです。キャベツはソーセージと同量程度入れます。具を入れすぎると上手く出来ませんので控えめの方がいいです。
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