作り方
- 1
フライパンに油をしき、熱して餃子を6個並べる。1分ほど焼いたら熱湯を餃子が1/3かぶる位注ぎ蓋をする。
- 2
6分ほど蒸し焼きしたらチーズを餃子の上と周りに散らばし再び蓋をして焼く。
- 3
チーズがカリカリになったらお皿に出してキムチを上に乗っけて出来上がり。
- 4
辛いのがダメなお子さんにはキムチなしで。
- 5
キムチ乗せればビールにも合う大人向き餃子に。
コツ・ポイント
チーズをカリカリに焼くことです。
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