作り方
- 1
大根は2cm位のいちょう切り、ささみ乱切り、にんじん乱切り。
- 2
水に粉末だし、沸騰したら味噌、醤油、料理酒を入れ、具を入れ、煮詰めたら出来上がり!
コツ・ポイント
調味料は、基本的には適当なので、少な目から作ってください。すみません…
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ご飯の友に、濃い味付けにしてみました。
このレシピの生い立ち
さっぱりより、濃いのが作りたくて。
ご飯の友に、濃い味付けにしてみました。
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