スタミナつき、簡単。このレシピの生い立ち薄力粉出なく、強力粉で、アレンジ。モチモチして、美味しい。
強力粉と砂糖をまぜ、水で、トロっとなるくらいに解き、フライパンで薄く焼きます。
肉、モヤシ、ニラを、しんなり炒め、塩で味を付けます。
生地の上に、野菜炒めを、挟んで、出来上がり。
調味料を、沢山使わず、素材の味が、たのしめる。マヨネーズを掛けたりしても美味しい。生地だけでもかなり美味しい。
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