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フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪
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フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪-レシピのメイン写真

フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

♡2018.7.28 『焼肉弁当』人気検索トップ10入感謝♡
ズボラだけど美味しい一品です♪
お弁当にもオススメ!!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよくお昼に作ってくれてた焼肉!好きな具材で今でも作ってます^^

♡2018.7.28 『焼肉弁当』人気検索トップ10入感謝♡
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見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

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ズボラだけど美味しい一品です♪
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材料

2人分
  • 牛肉 150g
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 椎茸 3個
  • インゲン 6本くらい
  • サラダ油or牛脂 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 焼肉のタレ 適量
  • にんにくチューブ 5cmくらい
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作り方

  1. 1

    野菜はよく洗い、食べやすい大きさに切る。
    人参とインゲンは切った後耐熱容器に入れラップをし、電子レンジで3分チン。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、食べやすい大きさに切った肉を入れ、炒める。
    肉の色が変わったら、切った椎茸を入れ炒め合わせる。

    • フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを加え炒める。

    • フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎがちょっとしんなりしてきたら、人参を入れて炒める。

    • フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪作り方4写真
  5. 5

    インゲン、ピーマンを加える。

    • フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪作り方5写真
  6. 6

    塩コショウして、よく混ぜながら炒める。

    • フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪作り方6写真
  7. 7

    全てに火が通ったら火を弱め、にんにくと焼肉のタレを入れ炒め合わせる。

    • フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪作り方7写真
  8. 8

    味見をして、好みの味になったら完成!

    • フライパンで☆焼肉〜お弁当にも♪作り方8写真

コツ・ポイント

人参とインゲンは火が通りにくいため、電子レンジである程度柔らかくしておきます♪
お弁当に入れる時は、にんにくなしにしてます♡

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見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
2014/09/06 10:58に公開
夫、中2・小1のやんちゃ男児と4人暮らし☆フルタイム勤務なので平日はスピード勝負!              休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様\(^o^)/{つくれぽ大感謝!)
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このレシピのキーワード

焼き肉 牛肉 いんげん しいたけ にんじん ピーマン 玉ねぎ

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