韓国の友人直伝 ズッキーニのナムル

ENS8341
ENS8341 @cook_40073758

キュウリとはまた違った食感で美味しいよ
このレシピの生い立ち
職場の友人に教わって♪

韓国の友人直伝 ズッキーニのナムル

キュウリとはまた違った食感で美味しいよ
このレシピの生い立ち
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材料

ズッキーニ1本分
  1. ズッキーニ 1本
  2. ダシダ 小さじ1
  3. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    ズッキーニをお好みで
    スジ状に

  2. 2

    スライサーでこんな感じ

  3. 3

    さっと、茹でます

  4. 4

    さっと、水に晒して
    しぼり、ダシダと胡麻油を揉み込む

  5. 5

    ゴマを振って出来上がり!

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家族のご飯を作り続けて13年。クックパッド知ってから、すっかり虜になりました。おかげさまで、脱マンネリ成功しそうです。今は自分のレシピ紹介をめざしてます。
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