フライパンで 簡単 まぐろの 照り焼き
331ミミイ @331_mimii_
まぐろを、簡単な照り焼きにしました(^-^).＊
和食の一品に.*
このレシピの生い立ち
まぐろを使った、照り焼きが食べたかったので。
ノンオイルで、ヘルシーにしました(^-^)♪
フライパンで 簡単 まぐろの 照り焼き
まぐろを、簡単な照り焼きにしました(^-^).＊
和食の一品に.*
このレシピの生い立ち
まぐろを使った、照り焼きが食べたかったので。
ノンオイルで、ヘルシーにしました(^-^)♪
作り方
- 1
まぐろは、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに、水(分量外)を、深さ1cmくらい入れて、沸騰させ、まぐろを入れて、弱火で焼く。
- 3
ひっくり返して、中まで火を通しす。
- 4
蓋を取り、強火で水分を飛ばし、調味料を入れて、
馴染ませて、完成です！お好みで、すだちを絞って下さい。
コツ・ポイント
油を引かなくても、蒸し焼きにすれば、大丈夫です！
タレを入れる前に、強火で水分を飛ばして下さい。
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上手にできるかな -
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