耐熱皿にオリーブオイルを薄く塗る。バジルポテト半量を敷きチーズ半量をのせる。残りのポテトとチーズを重ねる。

ラップをしてレンジで1分くらい加熱する。パルメザンチーズをふり、オーブントースターで焼く。