もっちり✨こし餡&練乳パウンド

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

こし餡と練乳の優しいハーモニー♡
寝かせなくてもしっとりもちもち♪
混ぜるだけ!
簡単です♪
このレシピの生い立ち
夏にかき氷にかけて食べてた餡子と練乳(*´◡`*)
まだ余っているので、パウンドケーキに混ぜ込んで焼きました♪

もっちり✨こし餡&練乳パウンド

こし餡と練乳の優しいハーモニー♡
寝かせなくてもしっとりもちもち♪
混ぜるだけ!
簡単です♪
このレシピの生い立ち
夏にかき氷にかけて食べてた餡子と練乳(*´◡`*)
まだ余っているので、パウンドケーキに混ぜ込んで焼きました♪

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材料

18㎝パウンド型1台分
  1. マーガリン 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 2個
  4. 練乳 30g
  5. こし餡 100g
  6. 薄力粉 70g

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンと砂糖を入れよくすり混ぜる

  2. 2

    卵、練乳、こし餡の順に入れ滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    薄力粉を振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる

  4. 4

    シートを敷いた型に流し入れ、高い所からトントンと落とし空気を抜く

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK!

コツ・ポイント

甘さ控えめなので上から抹茶のアイシングをたっぷりかけてみました(*´艸`)♡

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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