すごく単純で、時間がかかりますこのレシピの生い立ちキャベツと玉ねぎが余ってて消費したくて鍋に入れてみました
キャベツはざく切り玉ねぎはくし切りソーセージは切り込みを入れる
鍋に水を入れます鍋底から5ミリくらいほんとに少しでいいです
野菜とソーセージを入れて蓋をします弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮詰める
ほんだしとお好みで醤油を入れて味見て出来上がり
キャベツと玉ねぎの食感の好みは人それぞれなので様子を見ながら煮込んでください私はキャベツも玉ねぎも柔らかいほうが好きなのでとろとろになるまで煮込みました
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