レンジで簡単☆甘くて旨！蒸しトウモロコシ
fam_intime @cook_40266720
ばあば直伝のトウモロコシの美味しい食べ方です。
火もラップも使わず、簡単eco♡
トウモロコシを皮ごとレンチンするだけ♪
このレシピの生い立ち
ばあばから、この簡単な蒸し方のメモ付きで美味しそうで立派なトウモロコシが送られて来ました。
今まで茹でていましたがこの方法を試したら簡単＆ecoでトウモロコシ本来の味を最大限に美味しく頂く事が出来ました。
今やばあばも電子時代デジばぁば♪
レンジで簡単☆甘くて旨！蒸しトウモロコシ
ばあば直伝のトウモロコシの美味しい食べ方です。
火もラップも使わず、簡単eco♡
トウモロコシを皮ごとレンチンするだけ♪
このレシピの生い立ち
ばあばから、この簡単な蒸し方のメモ付きで美味しそうで立派なトウモロコシが送られて来ました。
今まで茹でていましたがこの方法を試したら簡単＆ecoでトウモロコシ本来の味を最大限に美味しく頂く事が出来ました。
今やばあばも電子時代デジばぁば♪
作り方
- 1
トウモロコシの外側の皮を剥き、薄皮だけ残した状態にする。
ヒゲは残したままでOK。 - 2
1を耐熱皿にのせて、600wの電子レンジで5分〜8分加熱する。
今回は厚手の皿にのせて、7分で蒸しあがりました。 -
- 3
2の皮をチラッとめくりトウモロコシが黄色くなったらOK！
皮とヒゲを取って塩水に軽く潜らせて、お皿に盛り出来上がり♪
コツ・ポイント
電子レンジのW数やトウモロコシの大きさ、耐熱皿により、加熱時間が異なります。
塩水は、サッと潜らせることでしおしおになりにくくなり見た目も食感もgoo♡
小分け時は、蒸す前に切るよりレンチン後は断然切り易くなります。
皮で蒸すのでeco♪
こんにちは。家族全員、美味しいものを食べるのが大好きです。家族や友人といつまでも健康で美味しい♪時々ガッツリ！を共有し続けて行ける事に幸せを感じます◟̆◞̆♡簡単・シンプル・健康的、でも美味しいo(≧▽≦)oを目指して日々研究中です♪
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