作り方
- 1
帆立のヒモは短くカットして水に1〜2時間つけておく
- 2
人参…千切り
インゲン…斜め薄切り
きゅうり…薄切り(輪切り) - 3
鍋に①をヒモごといれ火にかけ沸いたら春雨をいれて1分茹でる
- 4
続いて人参・インゲンを鍋に入れ1分茹でる
- 5
ざるに一気にあけ、きゅうりを足し調味料を加えて混ぜる
コツ・ポイント
好きな野菜で作れるのでお試しを!
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