大人の手羽中グリル

Yuzu
Yuzu @cook_40076053

マヨネーズのコクと柚子胡椒のピリッとした辛味が大人の味。

このレシピの生い立ち
柚子胡椒が好きで、おでん、焼き鳥、おうどんなどいろいろなものに使っています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 手羽中 400g
  2. 柚子胡椒 大さじ1
  3. ポン酢 大さじ3
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に全ての材料を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で一時間以上味をしみこませる。

  2. 2

    あとは、魚焼きグリルで焼くだけ。
    強火でしっかり焼き色をつける。

  3. 3

    ちなみに、写真の袋の一つは、同じ材料でマヨネーズ無しのもの。ポン酢の風味が引き立ちます。

コツ・ポイント

簡単なのに、出来上がりは存在感あり!

お好みで、食べるとき、さらに柚子胡椒をつけても!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Yuzu
Yuzu @cook_40076053
に公開

似たレシピ