カプレーゼ梨添えです
カプレーゼに旬の梨を添えてみました。
このレシピの生い立ち
Twitterで話題の桃モッツァレラにヒントを得て梨を使ってみました。
作り方
- 1
プチトマトは皮を剥き、モッツァレラチーズはちぎる、梨をスライスして並べ、塩コショウ、オリーブオイルをかけ、バジルをちらす
コツ・ポイント
プチトマトは皮を剥き味がしみやすいようにひと手間。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20132380
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プチトマトは皮を剥き味がしみやすいようにひと手間。
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