りんごをできる限り薄くくし切りにする。2mmがベスト。

りんごを鍋にに入れ、その上からスティックシュガー、バターを入れて煮る。中火で5分、フタをしてたまに混ぜて。

その後弱火で蓋なし、5分煮詰める。水分は残っていても大丈夫。

鍋の火を止め、次は生地作り。ボールに材料をぶち込んで混ぜる。先に液体成分を混ぜてから粉と混ぜると楽。

炊飯器に溶かしバターのあまりを手で塗りつける。炊飯器の真ん中くらいまで。

りんごを中心から放射状に並べる。余ったら刻んで記事に入れる。

りんごが動かないように記事を流し込む。煮汁は生地に入れておく。

炊飯スイッチON。(35~45分くらい)炊けたら10分くらい蒸らして、その後お皿に取り出す。熱いから注意！