ゴーヤの肉巻き照り焼き風味

Name: ゴーヤの肉巻き照り焼き風味
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 1本; 豚バラ肉 100g程度; 塩こしょう 少量; めんつゆ 大さじ1; みりん 大さじ1; 日本酒 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1

ゴーヤを豚バラ肉で巻き、照り焼き風にしてみました。ゴーヤのほろ苦さと照り焼きのちょっと甘辛が美味しい！！　
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しく食べたい、酒のつまみに・・・と思うがままに作りました。
飲み会に出したら大受けでした～♪～(´∀｀)ﾉ　

材料

４人分

あらかじめ肉巻きにして冷凍しておいてもいいですね。
照り焼き風味にしてみましたが、塩こしょうのままでもOKです

rnaga99 @cook_40043207

2014/09/06 12:57に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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