焼肉チャーハン♡
ご飯の大量消費に。焼肉チャーハン♡
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯と牛肉がたくさん余っていたので、パパっとできるチャーハンを考えました♡
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冷凍ご飯と牛肉がたくさん余っていたので、パパっとできるチャーハンを考えました♡
玉ねぎ・ニンニクをみじん切りにし、牛肉は食べやすいように細かく切る。
フライパンに油を熱したら、刻んだにんにくを入れ、いい香りがして小麦色になってきたら玉ねぎと牛肉を入れ炒める。
塩胡椒で味付けし、牛肉が炒まった所で、溶きほぐした卵とご飯を入れて全体が馴染むまで炒める。
塩胡椒、味の素、だしの素で軽く味付けたあと、焼肉のタレを全体に回し入れ色が付いてきたらOK!!
最後に鍋ぶちからごま油を垂らし、1〜2分炒めたら完成です!
ご飯は冷凍のものを使うとパラパラに仕上がります。少しコチュジャンを入れると更に本格的になりますよっ♡
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