ニラ味噌

ぱなまつ
ぱなまつ @cook_40229559

炊きたてご飯にのせるだけでもいいですが、卵黄&バター追加で禁断のごちそうに!
このレシピの生い立ち
祖母伝授

ニラ味噌

炊きたてご飯にのせるだけでもいいですが、卵黄&バター追加で禁断のごちそうに!
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材料

  1. 味噌 適量
  2. ニラ 適量
  3. ニンニク 適量
  4. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    味噌以外の材料を刻んで味噌に混ぜ入れ、密閉容器で冷蔵庫に。

コツ・ポイント

なるべく水っ気の入らないように作る。
我が家では冷蔵庫で1ヶ月以上もちます。
食べた後はニオイますがそれ以上に元気になります!

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