❀ピリッと☆豆腐とツナのチーズ焼き❀

結真は道産子♪
結真は道産子♪ @yuma_kuu_nico

ピリッとピリ辛で豆腐も美味しく頂けます。
チーズでコクもup〜ビールもグイグイ〜

簡単なので
おつまみにどうぞ❤
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにと、ピリッとピリ辛のおつまみを考えました。

❀ピリッと☆豆腐とツナのチーズ焼き❀

ピリッとピリ辛で豆腐も美味しく頂けます。
チーズでコクもup〜ビールもグイグイ〜

簡単なので
おつまみにどうぞ❤
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お酒のおつまみにと、ピリッとピリ辛のおつまみを考えました。

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材料

2皿分
  1. 絹豆腐 150g
  2. ツナ缶 50g
  3. 長ネギ 4cm
  4. ミニトマト 2個
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1/2
  6. ☆料理酒 大さじ1/2
  7. ☆トウバンジャン 小さじ2
  8. ☆砂糖 小さじ1/2
  9. ☆生姜チューブ 2cm位
  10. ピザチーズ 40g
  11. 辛さは、トウバンジャンで調整して下さい。

作り方

  1. 1

    豆腐は2cmの厚さに切り、キッチンペーパーに置いて、15分水切りをします。
    ツナは油を切り、長ネギはみじん切りにします。

  2. 2

    ボウルに先程のツナと長ネギを入れ、☆を混ぜ合わせます。

  3. 3

    耐熱皿に①の豆腐を並べて、上から②をのせ、その上に、4等分にしたミニトマトとチーズをのせます。

  4. 4

    トースターに入れ、焼き色がつくまでの、およそ8分〜10分位、加熱します。

    ご家庭のトースターで、調整して下さい。

  5. 5

    豆腐は小3個パックのうちの1個を使用し、横半分に切っています。

  6. 6

コツ・ポイント

意外とミニトマトがポイントだったりします。

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れぽのお返事を【ごはん日記】に記載していますが、少しの間、お休み致します。北海道在住。北海道/時間短縮/めんつゆ/にこだわり、レシピを掲載しています。質問等ありましたら、お気軽にコメント下さい♥Twitter→【https://mobile.twitter.com/Yuma__cook】
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