ラム香るぶどうのコンフィチュール

シマのオウチカフェ @cook_40055963
簡単だけど添えると一気に豪華に見える!
ケーキやパン、フレンチトーストに添えて
葡萄でつくったコンフィチュール
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた葡萄で 日持ちするオシャレなスイーツを作りたくて
コンフィチュールにしてみました
ラム香るぶどうのコンフィチュール
簡単だけど添えると一気に豪華に見える!
ケーキやパン、フレンチトーストに添えて
葡萄でつくったコンフィチュール
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた葡萄で 日持ちするオシャレなスイーツを作りたくて
コンフィチュールにしてみました
作り方
- 1
葡萄を湯むきします
沸騰したお湯でさっと茹でると葡萄の皮が綺麗にむけます - 2
鍋に葡萄、ラム酒、水をいれ火にかけます
- 3
中火で煮込みます
葡萄が透き通ってきたら出来上がり
冷まして保存容器にいれ冷蔵庫で保存します - 4
フレンチトーストのレシピは
レシピID : 20191282
コツ・ポイント
葡萄は湯剝きをおススメします
手でむいて薄皮もむいてしまうと葡萄の形が崩れてしまいます
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20133429





