ゆかりをつかった赤しそみたらしのタレ

キラキラ苺
キラキラ苺 @cook_40054428

醤油の代わりにゆかりをつかった甘酸っぱいタレです。
このレシピの生い立ち
同じ甘じょっぱいなら、醤油をゆかりに置き換えてもできるかなと思って作ってみました。

ゆかりをつかった赤しそみたらしのタレ

醤油の代わりにゆかりをつかった甘酸っぱいタレです。
このレシピの生い立ち
同じ甘じょっぱいなら、醤油をゆかりに置き換えてもできるかなと思って作ってみました。

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材料

  1. 1カップ
  2. ゆかり 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ3
  4. レモンの搾り汁 少々
  5. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    小さめの鍋に水、ゆかり、砂糖をいれ、ゆっくり沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したら、レモン汁を加え、よくかき混ぜながら、片栗粉を同量の水で溶いた水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

コツ・ポイント

お団子にはもちろん。ヨーグルトにもありです(^_^)

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キラキラ苺
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豪快レシピを思いつくのが得意です。日々お手軽さとおいしさを追求しています。一応栄養士の免許を持っています~(*´ω`*)
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