香りひきたつあずきパン！

Name: 香りひきたつあずきパン！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 280g; 水 180〜200cc; 青汁粉末 3袋; ドライイースト 小さじ1; 塩 小さじ1; 砂糖 大さじ1.5〜2; バターまたはオリーブオイル 10g; スキムミルク 大さじ1; こしあん 200g

ぞうさんのお家 @cook_40037821

あずきの香りが広がるパンです！
このレシピの生い立ち
青汁がたくさん余り、体にいいかな？と青汁粉末を使ったパンを作っている時にたまたま余っていたこしあんを入れてみました。見た目はあずき感0ですが、口に入れるとあずきの香りが広がります。

香りひきたつあずきパン！

ぞうさんのお家 @cook_40037821

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材料

強力粉 280g
水 180〜200cc
青汁粉末 3袋
ドライイースト小さじ1
塩小さじ1
砂糖大さじ1.5〜2
バターまたはオリーブオイル 10g
スキムミルク大さじ1
こしあん 200g

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作り方

1

HBへこしあん以外を入れる。
レーズンモードで、音がなったらこしあんをいれる。
2

焼けたらケースからだし、端をきり、1時間冷まします。
粗熱がとれたらカットし、ラップを閉じずに1枚ずつくるみます
3

完全に冷めたらラップを閉じます。

コツ・ポイント

強力粉を減らし、小麦粉を3/1～変えたらモチモチ感が増します。あずきを入れなかったら、さっぱりした緑の青汁パンになります。

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つくれぽ

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ぞうさんのお家 @cook_40037821

2019/09/11 21:20に公開

幼いころから、お菓子や料理作りが好きでした♬ 大人になってからは簡単に手早く、健康に･･･作りに目覚めてます〜♡胃が弱く、甘すぎるものはしんどくなるので、胃もたれしにくく、体にも優しい甘さになるのがいいな♥つくれぽいただいて、とても感動＆うれしく思っています。皆さんにもお口にあうものがあれば幸いです✿＞ｖ＜2014年より小麦アレルギーと卵アレルギーと蕎麦アレルギーの幼児食に奮闘中！！

このレシピのキーワード

バター強力粉こしあん青汁

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