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ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ
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ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ-レシピのメイン写真

ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ

シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963

揚げない!簡単ヘルシー!なイワシのフライ
オーブンのグリル機能が大活躍!
油少なめで揚げ物!パン粉に秘訣が!
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルで揚げ物、、、
あげるほど大量消費は躊躇
以下に少なくヘルシーにと考えた結果
揚げないフライに〜

揚げない!簡単ヘルシー!なイワシのフライ
オーブンのグリル機能が大活躍!
油少なめで揚げ物!パン粉に秘訣が!
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ココナッツオイルで揚げ物、、、
あげるほど大量消費は躊躇
以下に少なくヘルシーにと考えた結果
揚げないフライに〜

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ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ

シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963

揚げない!簡単ヘルシー!なイワシのフライ
オーブンのグリル機能が大活躍!
油少なめで揚げ物!パン粉に秘訣が!
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルで揚げ物、、、
あげるほど大量消費は躊躇
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油少なめで揚げ物!パン粉に秘訣が!
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材料

4人分
  1. イワシ 4尾
  2. 塩コショウ 適量
  3. 衣1
  4. とき卵 卵1個分
  5. 水 大さじ2
  6. 小麦粉 大さじ4
  7. 衣2
  8. パン粉 1カップ
  9. ココナッツオイル(オリーブオイルでも可) 大さじ4
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作り方

  1. 1

    イワシは水気を拭き取り、塩こしょうをしておきます

    • ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ作り方1写真
  2. 2

    バットに衣1、衣2の材料をそれぞれしっかりと混ぜ合わせておきます

    • ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ作り方2写真
  3. 3

    衣1をイワシにつけます

    • ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ作り方3写真
  4. 4

    衣2をしっかりと付けます

    • ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ作り方4写真
  5. 5

    オーブンレンジのグリル機能をつかいます
    仕様機種
    パナソニック ビストロ

    • ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ作り方5写真
  6. 6

    「魚フライ」を選んでセットします

    • ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ作り方6写真
  7. 7

    グリル機能がない場合はオーブンを200度に余熱
    クッキングペーパーを敷いた天板に並べ
    10〜20分(中に火が通るまで)

    • ココナッツオイルde揚げない!鰯のフライ作り方7写真

コツ・ポイント

衣2のパン粉はしっかりとオイルが全体に混ざる様に混ぜてください
ココナッツオイルはオリーブオイルやサラダ油でも代用可能です

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シマのオウチカフェ
シマのオウチカフェ @cook_40055963
2014/09/05 02:15に公開
簡単&時短で節約なのに、お家が楽しくランクアップなウチカフェごはんレシピとスタイリング。自分も嬉しい、家族もよろこぶお料理を作っています。お酒も大好き!節約&時短でお洒落なおつまみも♪お料理モットーは「簡単、時短、節約、お洒落」いつものごはんが格上げするスパイス使いや、百均一の食器でお金をかけずお洒落なスタイリング。 http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20133711
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